柚子富含大量营养元素,如人体所需的蛋白质和有机酸、多种维生素和钙磷镁钠等微量元素,几乎不含钠,含有许多天然微量元素钾、枸橼酸和各种无机盐类,柚肉中含丰富的VC及类胰岛素成分、大量维P、活性物质柚皮苷,含有丰富的营养价值,对人体有很多好处。
柚子含有非常丰富的营养价值,含有高血压患者必须的天然微量元素钾、几乎不含钠,是心脑血管、肾脏病患者食疗的最佳水果。柚子富含的枸橼酸和各种无机盐类有助于肝胃肺的机能,还可以止咳化痰,对清热去火也禅掘有很好的作用。
此外,含有的VC及类胰岛素成分有助于降血糖血脂和减肥美容等,含有的维生素P可以强化皮肤毛细孔,活性物质能降低血液的粘稠度等。总的来说,柚子中富含的维生素和钙都远超其他水果,营养十分丰富。
柚子富含糖类含磨、橙皮苷、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、挥发油、多种矿物质等营养元素。
1、柚子中含有生理活性物质橙皮苷、柚皮苷,可以降低血液黏滞度,减少血栓的形成,对脑血管疾病有较好的预防作用。
2、柚子中的维生素C含量比较多,有很好的解酒、解毒的作用。
3、柚子中含有钾,几乎不含钠,钾离子能有效保护血管贺老核,可降血压、调节血脂、降低胆固醇。
4、柚子能帮助身体吸收钙和铁,其所含叶酸有益于孕妇,有预防贫血和促进胎儿发育的作用。
柚子富含大量营养元素,如人体塌让所需的蛋白质和有机酸、多种维生素和钙磷镁钠等微量元素,几乎不含钠,含让衫祥有许多天然微量元素钾、枸橼酸和各种无机盐类,柚肉中含丰富的VC及类胰岛素成分、坦搏大量维P、活性物质柚皮苷,含有丰富的营养价值,对人体有很多好处。
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