花胶和海参哪个好

花胶和海参哪个好

花胶。

花胶与燕窝源兄齐名，是八珍之一。花胶素有海洋人参之誉，主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种矿物质。其蛋渣孝白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪的健康食品。

而海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质，此外海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成的刺参酸性粘多糖，另含18种氨基酸且不含胆固醇。而且海参食用过多很容易上火，不适合一些热性体质的人吃，容易出现长痘。

吃花胶注意事项

女性特殊阶段是不能够吃花胶的，比如女性生产之后恶露未排净，这个阶段是不能吃的，女性在月经期间也是不能吃的。

胃肠道有严重感染的情况下不能够吃花胶，像拉肚子、剧烈恶心、呕吐，雹梁袭呼吸道疾病以及感染的时候不能够吃花胶，比如急性上呼吸道感染、慢性支气管炎急性加重期等都不适合。

吃花胶对于食物搭配很重要，有些食物不能够跟花胶一起吃，像辣椒、花椒、胡椒以及大蒜等调味品，都不适合和花胶一起服用。再就是酒精类饮料以及腌制品，还有可乐、雪碧、碳酸饮料，这些含有强酸、强碱的食材都不适合和花椒一起口服。

以上内容参考百度百科-花胶、百度百科-海参

一.花胶和海参哪个好

鱼胶即鱼鳔（辅助呼吸器官）的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。花胶与海参在保养健身这一块都有着相似的作用，然而，海参的话还可以治伤抗炎、护肝保血管、消除肿瘤、抗癌。众所周知，每一年由于患癌症，血管硬化而逝世的不胜枚举，癌症一直是医疗界的一道难以跨过的门槛，而海参却难得的这一方面的良药，所以海参更好些，可谓是无价之宝！

二.海参与花胶的功效

海参特殊功效

1．延续衰老，消除疲劳，提高免疫力，增强抵抗疾病的能力海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质，其中酸性粘多糖和软骨素可明显降

2．海洋伟哥，补血调经海参体内的精氨酸含量很高，号称精氨酸大富翁。精氨酸是构成男性精细胞的主要成份，具有改善脑、性腺神经功能传导作用，减缓性腺衰老，提高勃起能力。一天一个海参，足可起到固本培元、补肾益精的效果。胶东刺参含有丰富的铁及海参胶原蛋白，具有显著的生血、养血、补血作用，特别适用于妊娠期妇女、手术后的病人，绝经期的妇女。

3．治伤抗炎、护肝保血管海参不仅是美味佳肴，而且是良好的滋补药品。海参中的牛磺酸、赖氨酸等在植物性食品中几乎没有。海参特有的活性物质海参素，对多种真菌有显著的抑制作用，刺参素A和B可用于治疗真菌和白癣菌感染，具有显著的抗炎、成骨作用，尤其对肝炎患者、结核病、糖尿病、心血管病有显著的治疗作用。

4．益智健脑、助产催乳刺参中含有两种ω-多不饱和脂肪酸（EPA和DHA）。其中DHA对胎儿大脑细胞发育起至关重要的作用。DHA对增强记忆力及智商有显著的裨益，而且还可使孕产妇的乳房丰满，乳汁充盈。日本及山东半岛的孕妇自古以来就有一天补一个海参的饮食习俗。中国古代民间就有：海参养血润燥、调经养胎、助产催乳、修补组织。

5．消除肿瘤、抗癌护心脏在海参的体壁、内脏和腺体等组织中含有大量的海参毒素，又叫海参皂甙。海参毒素是一种抗毒剂，对人体安全无毒，但能抑制肿瘤细胞的生长与转移，扒腔有效防癌、抗癌，临床上已广泛应用于肝癌、肺癌、胃癌、鼻咽癌、骨癌、淋巴癌、卵巢癌、子宫癌、乳腺癌、脑癌白血病及手术后患者的治疗。

6.改善骨质疏松经常食用海参可以预防儿童的佝偻病、成人的骨质疏松症和骨质增生症。金至尊海参中丰富的钙、磷、锰、铜、锗、硅等元素对春激衫预防婴儿佝偻病，成人的骨质疏松症以及对骨骼异常、畸形，牙质及釉质发育不良都有特殊作用。

鱼胶的功效

鱼胶能增强胃肠的消化吸收功能，提高食欲，有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症；

2.能增强肌肉组织的韧性和弹力，增强体力，消除疲劳；

3.能加强脑神经功能，促进生长发育，提高思维和智力，维持腺体正常分泌；

4.可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等；

5.由于鱼胶含有大量胶汁，又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效，铅改所以能提高免疫力，对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳的人士，作为进补更为合适。

6.除此以外，鱼胶还是女性补充胶原蛋白的最佳选择。人体皮肤中的蛋白质有70%是胶原蛋白，所组成的网状结构支撑着皮肤，使肌肤看起来光滑饱满，柔软又富有弹性。随着年龄的增长，皮肤组织中的胶原蛋白流失的速度渐渐超过了生成的速度，于是皮肤失去弹性变薄老化，出现松弛、皱纹、干涩等现象，所以适时补充胶原蛋白，可使皮肤恢复青春活力。

都可以的，我觉得花胶好吃点

当然是海参了

海参的皂苷和粘多糖可以有效改善免疫力

给孕妇买点什么吃的

可以给孕妇乎晌买些补品，比如燕窝类的，孕妇用的化妆品类，也可以汪银买些婴儿用品。

建议再看孕妇的时候多买一些营养较丰盛的食物，可以为孕妇购买一些牛奶，和海参来进行补充营养。

产妇需要买的东西有很多，但大部分都是为婴儿准备的，比如纸尿裤、奶粉等等，但是如岁陵锋果去医院看孕妇时，建议带一些水果、牛奶之类的东西。

一、海参

因为孕妇的身体功能不同于平时，除了自身需要，还要补充营养给胎儿生长发育，还有胎盘，子宫乳房等组织。所以孕妇如果营养不良，后果是非常严重的。海参，含有丰富的氨基酸，及对人体有益的微量元素，营养成分不仅非常丰富，而且很均衡合理，非常易于孕妇吸收。中国民间自古就有把海参作为孕妇的滋补佳品，孕妇吃海参，出生后的婴儿记忆力非常好，无弱智现象，同时对产后身体恢丛首复效果显著。

二、花胶

怀孕期间是非常适合歼郑培吃花胶的，为什么这样说呢?怀孕期间，孕妇对很多食物是会反胃的氏唯，特别是孕妇的吸收消化能力不是很强，这时候如果吃些花胶是非常好的，鱼胶即花胶的营养物质为胶原蛋白，能美容，补血，养胃，关键容易被人体吸收，而且不用担心会发胖哦。准妈妈常吃花胶，等宝宝出生以后会发现宝宝的皮肤特别好，而且身体抵抗力也非常好。产后也适合产妇进补，对恢复体质，同时恢复曼妙身材大有益处。