产后第一餐吃什么分成两种情况：1、如果为剖宫产，需要等排气后才可以进食，刚开始可以喝米汤，也可以喝小米粥，因为是做过手术的原因，粥建议不要过稠，以米汤为主，建议少食多餐，因为一次吃得过多，容易引起术后腹胀和便秘。对于顺产后的饮食，基本上不受限制，不过最好以清淡易消化，富含蛋白质的汤类为主，有利于体力恢复和乳汁的分泌，比如鱼汤、青菜蛋汤、虾滑青菜汤等。
生产后第一餐应该吃一些容易消化的流质食物，比如蛋花汤，小米粥，虽然说营养要丰富，但不能吃大鱼大肉，以免增加产妇肠胃负担。产妇身体内激素水平与怀孕时相比大幅下降，身体过度劳累且失血过多，抵抗力下降，这时一定要注意补充营养。
可以多吃一些容易消化的食物，比如吃一些红糖荷包蛋或者是鸡蛋汤。也可以喝一些米汤，或者是吃一些月子餐都是比较好的，顺产之后也要多吃一些营养的食物，比如多吃一些骨头汤，鱼头汤和排骨汤之类的，也能够帮助身体恢复，生产之后也要适量的运动预防便秘。
在剖腹产手术后第一餐建议吃面食或者小米粥会比较好，因为刚生产后身体会比较差，食欲也不太好，不要着急进补。在剖腹产手术后先耐心的等待通气，在通气后就开始进行食疗更安全。在1周以上可以用鸡汤来进补，前几天吃的清淡一些，有助于缓解便秘。
产后第一餐需要吃有营养的好消化的食物，可以吃鸡蛋羹、糖水鸡蛋、小米粥等。产后由于产妇的胃肠道功能比较差，所以一定要注意好化的食物又比较有营养的食物为主。产后一个礼拜左右身体恢复的有些改善，可以喝一些鸡汤、鱼汤、猪蹄汤等，有利于促进乳汁分泌及恢复身体的作用。
孕妇请注意了！产后不能立即进食大量补汤，不然反而会影响母乳和产后恢复。适当进食驱寒暖身、清火润肺的食材，这对月子里的宝妈至关重要。
巍阁在这里推荐新妈妈多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。
推荐《藕丁鲜肉酿香菇》
原料：
香菇、莲藕、瘦肉、葱、姜、香油、蚝油、鲍鱼汁、盐、糖、鸡蛋清、干淀粉
做法：
香菇
第一步： 挑选香菇，去蒂清洗干净。
肉碎
第二步：瘦肉洗净剁成肉碎。
鲜藕
第三步：鲜藕去皮，先切片再切丁。
第四步：香菇晾干水分伞柄用刀切割十字花，并在香菇上涂抹些干淀粉备用。
第五步：鲜肉馅加一些淀粉，一个蛋清，加入适量食盐、蚝油、香油、糖，搅拌上劲成馅；
第六步：葱末、姜末、藕丁放入肉馅里搅拌均匀。
第七步： 香菇盏里抹点淀粉填满肉馅，淀粉和蛋清是为了让香菇和肉馅更好地粘和，做好的香菇放进盘子里。
第八步： 蒸锅里倒入水，水开后放入盘子蒸十分钟关火。
第九步：淀粉加水做成芡汁，把盘里蒸香菇的水倒入炒锅，，再加一些鲍鱼汁加一些食盐，烧开，勾芡。
第十步：酱汁淋到香菇的表面即可。
巍阁温馨提示：月子期间可以用莲藕炖猪脚给产妇食用，都有助于产妇的身体恢复，还能帮助产妇下奶同时产妇的饮食应做到全面均衡，保证产妇的营养跟的上。
产后坐月子第一餐吃营养价值好的食物更好。在分娩后，产妇的身体比较需要，同时因为体内血容量较多，容易出汗，因此建议给予产妇吃清淡，容易消化的食物，同时需要多喝白开水，注意保暖，以防止着凉。平时注意饮食清淡。
生产之后适合吃一些高蛋白和温补的食物，如鸡汤，鱼汤，排骨汤，猪蹄汤，猪肉，鱼肉，大虾，鸡蛋，牛奶，豆制品等，这些食物营养价值丰富，有利于促进身体的恢复，生冷，油腻和过于刺激性的食物不能吃，要多喝温开水促进身体的代谢，补充水分。
1.鸡汤馄饨
原料：大白菜、猪肉馅、馄饨皮、香菜、葱、盐、香油、淀粉、鸡汤
做法：
1.大白菜洗净，先用热水焯一下再冲凉，切碎，挤干水份；
2.加入猪肉馅、盐、香油、葱花、白菜馅搅拌均匀；
3.包成馄饨，放入锅中煮熟；
4.碗内放入鸡汤、香油、盐、香菜，盛入煮好的馄饨即可。
鸡汤馄饨营养丰富，容易消化，非常适合产后新妈妈食用。
2.西红柿胡萝卜鸡肉丁
原料：鸡脯肉、胡萝卜丁、鸡蛋清、嫩豌豆、西红柿丁、淀粉、盐、姜丝。
做法：
1.把鸡肉切成小丁，加入盐、鸡蛋清、少量淀粉腌制片刻；
2.锅中加入适量的植物油，加热后放入姜丝爆香，加入鸡肉丁和胡萝卜翻炒；
3.加入西红柿丁和嫩豌豆，继续翻炒，之后加入适量的清水，放入食盐调味，等所有食材煮熟以及汤干后即可。
可以促进产后新妈妈更快康复。
3.小米鸡蛋红糖粥
原料：小米、鸡蛋、红糖
做法：
1.小米淘洗干净后倒入锅中加入适量的清水，大火烧开后转中小火，继续熬煮成粥：
2.将打散的鸡蛋液淋入小米粥内，加入红糖即可。
开学的第1天吃的餐非常丰盛，鸡蛋，牛奶还有面包夹着火腿肠加鸡蛋，都是我最喜欢吃的餐，到了中午的餐，菜多得五花八门，无从下手。
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