孕妇最适宜的蔬菜

孕妇最适宜的蔬菜

孕妇最适宜的蔬菜，为了生个健康的宝宝，孕妇的日常保健非常重要，孕期饮食是孕妇十分关心的问题。先保证孕妇的膳食营养搭雀巧，才能保证供给给胎儿的营养，下面分享孕妇最适宜的蔬菜。

孕妇最适宜的蔬菜1 1、 菠菜

叶酸是蛋白质和核酸合成的必需因子，是人体的必需物质。不仅备孕的妇女需要食用，怀孕早期更是不可少，它将直接影响胎宝宝神经管的正常发育，继而导致神经管畸形。

菠菜是含叶酸的代表蔬菜之一，每100g菠菜的叶酸含量高达50mg，名列蔬菜之首。因此准妈妈在孕期要适当的吃点，不仅有利于身体健康，还具有很高的营养价值，是孕期必吃蔬菜之一。

2、 茼蒿

铁是人体内制造血红蛋白的主要原料，人体内三分之二的铁存在于血红蛋白中。女人怀孕时，对铁的需求量会增加，如果不补充足够的铁，会导致准妈妈贫血。孕期缺铁将会直接影响胎宝宝的生长和大脑的发育，并容易导致准妈妈出现某些严重的并发症。

茼蒿是含铁的代表蔬菜之一，吃了不仅可以补铁，还有润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退等作用。因此对于孕妇和胎儿来说，茼蒿这种蔬菜的营养价值还是很高的。

3、 蘑菇

蛋白质是生命的物质基础，是构成人体的内脏、肌肉及细胞的基本物质。如果女性孕前摄取蛋白质不足，就不容易怀孕；怀孕后如果蛋白质供给不足，胎宝宝不但发育迟缓，而且容易流产，或者会因发育不良而造成先天性疾病。

蘑菇是含蛋白质丰富的代表蔬菜之一，它富含18种氨基酸，有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。研究发现，蘑菇的营养价值仅次于牛奶。人们一般认为肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白，其实蘑菇中岁没的蛋白含量也非常知键的高。

4、 红薯

纤维素属于多糖化合物，它可保持人体正常的消化功能，是人体必不可少的营养素。它对肠道有刺激作用，可以帮助肠道蠕动，能改善孕妇便秘的情况。

红薯里面含有丰富的纤维素，孕妇吃了可以缓解便秘。另外它里面还含有我们人体所需的铁和钙，这都是孕期准妈妈最需要的两种微量元素。

5、 芹菜

钙是构成骨骼和牙齿的主要物质。准妈妈缺钙，可能会引起妊娠期高血压疾病，另外还会致使新生儿生长迟缓。

芹菜是蔬菜中含钙量比较丰富的食物。过去医学一直认为蔬菜内虽含有一定量的钙，但因受植酸和草酸的影响，人体对蔬菜里的钙质吸收并不理想。但新的研究结果是，人体对有些蔬菜，例如芹菜中钙的吸收率大大高于牛奶。

孕妇最适宜的蔬菜2 1、白萝卜

白萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。

2、胡萝卜

胡萝卜中含有丰富的维生素A，是机体生长的要素，有助于细胞增殖与生长，胡萝卜中还含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，化解便秘。

3、南瓜

南瓜既可以作为菜也可以当粮食，南瓜内含维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有毒物质，能起到解毒的作用。

4、冬瓜

冬瓜中含有丰富的维生素C和钾，孕妇吃冬瓜有消肿而不伤气的作用。同时冬瓜中还含有丰富的铜，对于血液、中枢神经、免疫系统、肝脑等的发育和功能有重要影响作用。

5、丝瓜

丝瓜中含有丰富的维生素C，有利于对抗疾病，其中还含有丰富的维生素B族，有利于胎儿的大脑发育及孕妈妈的健康。

6、大白菜

大白菜中含有丰富的多种维生素、膳食纤维，是营养极其丰富的蔬菜之一，不仅能够增强食欲，帮助消化，还能够增强人体的抗病能力能清热解毒、化痰止咳。

孕妇最适宜的蔬菜3 茄子：茄子是属于性寒的，它的营养成分非常的`丰富，种类非常多。富含多种维生素，胡萝卜素，还含有非常高的蛋白质，脂肪及铁等多种矿物质，除了这些营养价值之外，还可以，利尿解毒，解血止痛，预防出血等功效，特别是患有妊娠高症的准妈妈合理的食之，有助安全平稳的度过整个孕期。茄子还有一个美容的功效，那就是抗衰老。

莲藕：莲藕含有丰富的维生素C和B族维生素，除了维生素，还含有淀粉、蛋白质及氧化酶成分。孕妇食之，不仅可以提供这些营养之外，对于喉咙痛的症状还可以得到很有效的缓解，还有对于孕期便秘等也可以起到一个很好的作用。

丝瓜：丝瓜含有丰富的B族维生素，这种维生素是孕妇和胎儿所需的，在其实水果中很少有这个维生素含量，它还含有氨基酸、蛋白质等物质元素，那些元素对于胎儿发育都起到一个很好的必不可缺的作用。丝瓜具有着凉血解毒、利尿之功效，孕妈食之对于腰腿疼病有着一定的效果。

菠菜：菠菜在蔬菜类中，我们并不陌生，是家常菜之一。对于菠菜有着很高的含铁量，这个大家应该很早就都知道的，但其实菠菜不仅是含铁量非常高，其实它不富含维生素C和A，在蔬菜中菠菜的营养价格可以说是榜上有名，在营养专家的眼里对它的评价也是非常之高，可见它的营养价值非一般。准妈妈们适当食用，可以平衡内分泌功能，对于孕期出现的疲劳状态，还可以得到很好缓解改善作用。对于贫血的女性食用也是非常好的，产后产后的女性食用也是非常用不错的。