孕期能否食用杏干？
孕期是女性生命中的重要时期，饮食方面必须格外注意。杏干是人们日常生活中常见的一种干果，深受广大人们喜欢，那么，孕妇是否可以食用杏干呢？下面从四个方面为您详细阐述。
杏干的营养价值
杏干是一种热量较高的食品，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养物质。杏干中钙的含量也比较丰富，有助于孕妇维护钙的平衡，对胎儿骨骼的发育非常有帮助。此外，杏干中还含有大量的维生素E，可以帮助孕妇增强体质，提高身体免疫力。
孕妇食用杏干的注意事项
虽然杏干富含多种营养物质，但是孕妇在食用时需要格外注意，以下几点需注意：
1.因为杏干的热量较高，如果孕妇已达到了体重增加限度，建议适量食用。同时，如果孕妇患有糖尿病等慢性病，应该谨慎食用。
2.杏干中的蛋白质和纤维素都比较多，如果孕妇的胃肠功能不佳，可以适当控制食用量。
3.杏干是一种很甜的食品，如果孕妇有口腔溃疡、食欲不振等问题，建议减少食用。
杏干对孕妇的好处
杏干可以滋养胎儿，还可以降低孕妇的血压和血脂，预防妊娠期高血压综合症的发生，对孕妇及胎儿也有很好的补益作用。此外，在孕期中，孕妇身体虚弱，容易感染病菌，杏干的多种维生素E可以增强免疫力，有利于孕妇保持身体健康。
如何选择优质的杏干
在购买杏干时，建议选择色泽黄润、光泽有光、果肉饱满、没有袋袋气泡的优质杏干。此外，杏干的保存方法也很重要，可以将其放在干燥通风处保存，以免受潮变质。在烹制过程中，杏干可以煮开后蒸煮，去除其中的一些杂质和加工过程中留下的农药残留。
总结
在孕期中食用杏干是可以的，而且还有很多好处。但是，孕妇在食用时需要注意控制食用量，生产出优质的杏干，保持其保存的干燥通风，可以让孕妇在饮食上更安心，营养更全面。
