人们在使用筷子时,五个手指可以很好地配合带动手腕、手掌、手臂和肩部的关节和肌肉,可以有效锻炼大脑。训练孩子使用筷子不仅有助于精细运动技能,还可以提高智力。
建议3岁左右开始训练,先学会夹爆米花。家长先示范,再让幼儿将爆米花从一个碗里塞到另一个空碗里,在适当的引导和协助下完成。等孩子能熟练操作后,换成夹黄豆。虽然速度较慢,成功率较低,但也不要让孩子轻易放弃。家长可以鼓励孩子去尝试。每次培训约20分钟。训练结束后,可以尝试让孩子用筷子吃饭。家长也可以选择一些儿童练习筷作为辅助,与普通防滑筷交替使用。只要反复耐心地教,孩子就能学好。
此外,为孩子选择一双合适的筷子也很重要。建议选择纯天然材料制成的竹筷或儿童筷,无毒无害。优选上端为方形,下端为圆形。不要选择涂漆或彩绘的筷子,越自然越好。筷子不宜过长,表面光滑无毛刺,粗细以小孩子不费力就能握住为宜。务必使用专用筷子,用后仔细清洗,晾干后消毒,确保安全。消毒过的筷子最好放在干燥通风的地方。筷子要定期更换。用久了的筷子表面粗糙,容易残留细菌和污垢。 (原北京中医药大学附属中西医结合医院儿科主任,育儿畅销书作者张思来)
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